Παγιδευμένα στην Παγκόσμια Κουζίνα
Η κατάσταση των ξένων εργατών στη βιομηχανία πουλερικών της Ταϊλάνδης
Η παγκόσμια κατανάλωση του κοτόπουλου αυξάνεται ταχύτερα από οποιοδήποτε άλλο προϊόν με βάση το κρέας. Για την έκθεση "Παγιδευμένα στην Παγκόσμια Κουζίνα», το Swedwatch πήρε συνεντεύξεις από 98 μετανάστες από την Καμπότζη και τη Μιανμάρ, που εργάζονται σε έξι εργοστάσια κοτόπουλου στην Ταϊλάνδη. Τα εργοστάσια εξάγουν τα προϊόντα πουλερικών στη Σουηδία και σε άλλες χώρες της ΕΕ. Οι συνεντεύξεις των εργαζομένων μαρτυρούν ένα περιβάλλον στο οποίο παραβιάζονται τα δικαιώματά τους και είναι αντικείμενο εκμετάλλευσης από τους εργοδότες και τους πράκτορες πρόσληψης σε καθημερινή βάση. Εργάτες που έδωσαν συνέντευξη ανέφεραν παιδική εργασία σε ηλικίες κάτω των 15 ετών σε τρία από τα εργοστάσια. Μεταξύ των ερωτηθέντων σε όλα τα συμπεριλαμβανόμενα εργοστάσια βρέθηκαν και εργαζόμενοι παγιδευμένοι στα δεσμά των χρεών και άλλων καταχρηστικών καταστάσεων. Η έκθεση αποκαλύπτει επίσης πώς οι ευρωπαίοι αγοραστές και εισαγωγείς κρέατος πουλερικών από την Ταϊλάνδη έχουν αποτύχει στην ευθύνη τους να δείξουν τη δέουσα προσοχή στις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις ως προς τα ανθρώπινα δικαιώματα, σύμφωνα με τις Κατευθυντήριες Αρχές των Ηνωμένων Εθνών για τις Επιχειρήσεις και τα Ανθρώπινα Δικαιώματα.
