Bittersweet - Elintarvikkeiden sokeri on usein tuotettu kestämättömästi
SUPPLY CHA!NGE -hankkeen partneri SOMO julkaisi sokerintuotantoa käsittelevän artikkelin “Bittersweet” joulukuussa 2015. Raportti paljasti, että sokerituotannossa rikotaan työelämänoikeuksia ja ongelmat yritysvastuun toteutumisessa ovat yleisiä. Sokerituotannon työpaikat ovat sesonkiviljelyyn liittyen määräaikaisia, huonosti palkattuja ja usein terveys- ja turvallisuusasiat ovat retuperällä. Joissain tuotantomaissa tavataan jopa pakkotyötä ja lapsityövoiman hyväksikäyttöä. Lisäksi sokerituotantoon liitetään negatiivisia ympäristövaikutuksia ja maakaappauksia.
Sokeria käyttävät yritykset eivät ole kiinnostuneita
Vaikka 80 prosenttia maailmalla tuotetusta sokerista on peräisin sokeriruo'osta, vain enintään 4,5 prosenttia sokerista on vastuullisuussertifioitu. Noin 20 prosenttia Euroopassa käytetystä sokerista on maahantuotu Euroopan ulkopuolelta. Erään Euroopan suurimman sokerivalmistajan mukaan sokeria käyttävät eurooppalaiset yritykset eivät kuitenkaan kovinkaan usein usein ole kiinnostuneita sokerin alkuperästä.
