Tühjaks pigistatud: apelsinimahla-äri telgitagused

 

Toiduäri toob maailmas sisse miljardeid, kuid sellest hoolimata võtavad suured kontsernid harva enda peale vastutuse oma tarneahelas valitsevate töötingimuste ja toodangu keskkonnamõju eest. Raport “Tühjaks pigistatud” pakub põhjaliku pildi sellest, kuidas apelsinimahl meieni jõuab, alates viljade kasvatamisest kuni mahla turundamiseni. Brasiilias ja Euroopas läbi viidud teadusuuringutele tuginedes heidab raport valgust sellele, millest jaemüüjad parema meelega vaikivad: töötajate ekspluateerimine istandustes ja tehastes ning keskkonna hävitamine, esmajoones taimekaitsevahendite kasutamise läbi.

 

Raport annab ülevaate Brasiilia tsitrusetööstusest, käsitledes peamisi tegijaid kõigis selle harudes: põllumajandus (apelsinide kasvatamine ja saagikoristus), tööstus (mahla valmistamine) ning turundamine ja müük Euroopas. Uuringu jaoks käidi kaks korda kohapeal olukorraga tutvumas: juunis-juulis 2013 Saksa arengupoliitika vabaühendus Christliche Initiative Romero e.V. (CIR), ning juulis 2015 CIR ja Austria keskkonnakaitse vabaühendus GLOBAL 2000. Lisaks tellis CIR 2013. aastal uuringu Instituto Observatório Socialilt. Töötajate ja ametiühingute esindajatega tehtud intervjuude kõrval kasutati ka mitmeid teiseseid allikaid, nagu ettevõtetelt, ametiühingutelt, valitsuselt (sh Brasiilia tööministeeriumilt), kaubandusalastest väljaannetest, ülikoolidelt ja mujalt pärinevat teavet.

 

Uuringu kokkuvõte eesti keeles:  Tühjaks pigistatud: apelsinimahla-äri telgitagused

Uuringu täistekst inglise keeles:  Squeeze Out - The Truth Behind The Orange Juice Industry